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九州産（鹿児島県・宮崎県）　和牛　上ﾎﾙﾓﾝ　新鮮ﾊﾁﾓﾂ【ﾊﾁﾉｽ】　100g(ﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰ BBQ)業務用


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国産　和牛　新鮮ﾊﾁﾓﾂ【ﾊﾁﾉｽ】100g入りです。 味付け無し、味付け有りからお選び頂けます！ ☆A5ﾗﾝｸ和牛ﾎﾙﾓﾝ☆ ﾎﾙﾓﾝ好きならｺﾚ！焼くとﾌﾜﾌﾜ！ とっても美味しい！国産和牛ﾊﾁﾓﾂです。ﾊﾁﾓﾂとは、牛さんにある4つの胃のうちの3番目の胃であるﾊﾁﾉｽのことです。形状が蜂の巣に似ていることからこう呼ばれています。ﾊﾁﾉｽは焼く場合、焼きすぎないように焼くのがｺﾂ！新鮮なのでｸｾがなく、鍋に入れてもよくﾀﾞｼがでます！味がとても濃縮されていて、あっさりでありながら、噛んでいくとｺﾘｯとしてｼﾞｭﾜｯとｸｾになる味が滲み出ます！ｲﾀﾘｱ料理やﾌﾗﾝｽ料理や韓国料理の鍋、煮込み料理にもよく使われます。 ＜もつ鍋ｾｯﾄ・円高還元・最高級食材ｾｰﾙ中・わけあり＞ 気仙沼ﾎﾙﾓﾝ　　もつ鍋　ﾓﾂ鍋 ﾊﾁﾉｽ（第2胃） ﾊﾁﾉｽ （焼肉 焼き肉 ﾊﾞｰﾍﾞｷｭ-)
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